Procesul de formare a osului se realizează pe baza celulelor numite "osteoblaste". Aceste celule sunt celule tinere care secretă substanțe ce stau la baza formării osului.
În ceea ce privește procesul de reabsorbție, respectiv de remodelare a osului, osteoclastele au un rol major. Ele conțin enzime care distrug efectiv osul pentru a putea permite reconstrucția lui ulterioară.