Castravetii sunt fructe si fructele se formeaza prin modificarea si concresterea ovarului florii femele.Nu se formeaza fructe din flori masculine niciodata.Baza bombata a florii reprezinta gineceul cu ovare de unde se formeaza fructul cu seminte dupa polenizare.
Acolo unde polenizarea nu este facuta se aduc albine si bondari special ptr polenizare.