👤
POPESCU2001EZ
a fost răspuns

Dau toate punctele mele ..care ma ajuta la lucrarea de laborator nr.2 la biologie cl 9,,Demonstratia experimentala a influentei usturoiului cepei asupra mucegaiului,,

Răspuns :

ALFASEZ
Ceapa si in special usturoiul, contin in compozitia lor chimica substante antimicrobiene (antibiotice naturale) cu efect inhibitor asupra mucegaiurilor si bacteriilor. Dintre antibioticele cele mai cunoscute la usturoi enumeram alicina si garlicina, care impiedica cresterea și dezvoltarea mucegaiurilor.
Asa se explica faptul ca anumite specii de mucegaiuri (inclusiv cele care cresc pe paine) stagneaza din crestere cand se afla langa ceapa sau usturoi. 
Vă mulțumim pentru vizita pe site-ul nostru dedicat Biologie. Sperăm că informațiile disponibile v-au fost utile și inspiraționale. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de suport suplimentar, suntem aici pentru a vă ajuta. Ne face plăcere să vă revedem și vă invităm să adăugați site-ul nostru la favorite pentru acces rapid!


Ez Studiers: Alte intrebari