Planta este și nume generic dat organismelor vegetale ,cu o organizare mai simpla decât a animalelor și care își extrage hrana prin rădăcini ,caracterizându-se prin prezenta clorofilei,prin faptul ca membrana celulei este formata din celuloza și în cazul speciilor superioare ,prin alcătuirea corpului din rădăcină,tulpina,frunza.
Cultivarea plantelor de practica in tr noastră inca din perioada preistorica,multa vreme predominand păstoritul implicat în mai multe forme inclusiv trahsuvant(pendularea turmelor in funcție de anotimp din zonele înalte .
De a lungul timpului a constituit prima și cea mai importanta sursa de hrana animalelor domestice la care a a adăugat ulterior plante furajere cultivate mărirea productivitatii pajiștilor și prin cultivarea plantelor furajere.
