👤

Un alfa ceto-acid saturat cu raportul masic C:O=3:4 se transforma sub actiunea unei enzime specifice conform reactiei:
2X + h2o ->R-COOH +CO2 + R-CH(OH)-COOH.
Stiind ca din 8.8 g compus X s-au obtinut 3g hidroxiacid , sa se indice randamentul transformarii.


Răspuns :

CxH(2x-2)O3    C(x-2)H(2x-3)-CO-COOH
12x/(3·16)= 3/4     x/4 = 3/4     x = 3    acid = CH3-CO-COOH
2CH3-CO-COOH + H2O ⇒ CH3-COOH + CH3-CH(OH)-COOH + CO2
nX = 8,8/88 = 0,1 moli      
teoretic : n hidroxiacid = nX/2 = 0,05 moli = 1/20 moli
practic : n hidroxiacid = 3/90 = 1/30 moli
η = 1/30 x20/1 x100 = 66,66%