glicerina este solubila in apa (.... multe punti de H) ; propanul este insolubil in apa (..... molecula nepolara)
CxHyO3 12x/9 = y/2 = 48/12 = 4 x = 3 y = 8 (glicerina)
- lichid; gust dulce
- emolient ; fabricarea dinamitei (trinitrat de glicerina)
CH4O + 1,5 O2 ⇒ CO2 + 2H2O
nCO2 = n alcool = 32/32 = 1kmol V = 22,4m³
V aer = 5V O2 = 5·1,5·22,4 = 168m³
Q = m·q = 32·3500 = 112000kcal