Aceste animale intră într-o stare de hibernare ce variază între câteva zile și câteva luni în funcție de altitudine și de variațiile de temperatură. Urșii sunt exemplul clasic al hibernării. Înaintea venirii iernii, ursul începe să-și caute un loc potrivit în care își poate petrece lunile reci. Odată găsit acest loc, ursul începe să consume cantități foarte mari de mâncare pe care le depozitează în corp sub formă de grăsime. În lunile în care se află în hibernare, acesta utilizează grăsimea depozitată până la sfârșitul iernii. În timpul acestui proces, temperatura corpului scade cu 6 grade celsius iar metabolismul cu aproximativ 75%.
